03 生体の高分子

3.1 生体高分子の合成

学習目標 このセクションを終える頃には、以下のことができるようになっています。 高分子の合成について理解する脱水(または縮合)反応と加水分解反応を説明できる これまで学んできたように、生体高分子とは、小さな有機分子か...
03 生体の高分子

03 生体高分子

図3.1 パン、果物、チーズなどの食品は、生体高分子の豊富な供給源である。(クレジット:Bengt Nymanの作品を改変) 章の概要3.1 生体高分子の合成3.2 炭水化物3.3 脂質3.4 蛋白質3.5 核酸 食べ物は...
02 生命の化学的基礎

2.3 炭素

学習目標 このセクションを終える頃には、以下のことができるようになっています。 炭素が生命にとって重要である理由を説明することができる生体分子における官能基の役割を説明することができる 細胞を構成するのは、タンパク質...
02 生命の化学的基礎

2.2 水

学習目標 このセクションを終える頃には、以下のことができるようになっています。 生命維持に不可欠な水の特性を説明する。水が優れた溶媒である理由を説明する。水の凝集と付着の例を示す。ホメオスタシスにおける酸、塩基、緩衝剤の役割...
02 生命の化学的基礎

2.1 原子、同位体、イオン、そして分子――その構成要素

学習目標 物質と元素を定義する陽子、中性子、電子の相互関係を説明する。原子間で電子を供与したり共有したりする方法を比較する。自然界に存在する元素が結合して、分子、細胞、組織、器官系、生物を作り出す方法を説明できる。 最も基...
02 生命の化学的基礎

02 生命の化学的基礎

元素はさまざまな組み合わせで、生物を含むすべての物質を構成しています。生き物に最も多く含まれる元素は、炭素、水素、窒素、酸素、硫黄、リンで、これらの元素は、生命体の基本構成要素である核酸、タンパク質、炭水化物、脂質を形成しています。
01 生命の研究

1.2 生物学のテーマと概念

生物学は生命を研究する学問ですが、そもそも生命とは何でしょうか?バカげた質問のように聞こえるかもしれませんが、生命を定義するのは必ずしも簡単ではありません。ここでは、生物学の基本的な概念について紹介します。
01 生命の研究

1.1 科学としての生物学

生物学とは何でしょうか?簡単に言ってしまえば、生物学biologyとは「生命の研究」のことです。生物学の範囲は広大なので、この定義は非常に広い意味での定義と言えます。生物学者は、細胞というミクロの世界から、生態系や地球全体に至るまで、あらゆるものを研究します。
01 生命の研究

01 生命の研究

地球上で最初の生命体は、植物や動物が出現する前の数十億年もの間、海の中に存在していた微生物だと考えられています。現代の私たちが目にする哺乳類や鳥類、花などは、そのほとんどが1億3,000万年から2億年前に誕生した「最近の種」です。現在のような姿になったのは、実はここ30万年のことなのです。
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